Kale salad

Så galet god sallad om man bara hanterar den på rätt sätt. Innan jag hade förstått hur man skulle göra så tyckte jag grönkålssallad var lite torr och tråkig. Men nu… wow! Tricket heter massera! Japp i med lite olivolja, några droppar citron och lite salt. Sedan masserar du på i några minuter. I det…

Grötpinnar

Alltså det här är så bra. Céline gillar att äta själv och har gjort från dag 1. Hon är inte så sugen på gröt, men jag tycker det är bra och mättande. Så såg jag recept på grötpinnar och gjorde en egen variant på vad jag hade hemma. Jag tog 1dl grötpulver1/2 dl havregryn1ägg1banan2krm bakpulverKanel…

Key lime mousse

Alltså jag dör så gott det här blev. Jag körde helt på känsla så jag ska se om jag kommer ihåg. 2 lime utan skal. 3 dadlar 1 avokado 1 dl cashewnötter äppeljuice till önskad konsistens (börja med lite) 1 näve spenat Mixa allt till en härlig mousse. Jag toppade med jordgubbar och granola. Livet…

Ett litet avbrott

Ja men just det… jag har en annan nyhet i köket som jag är heeeelt kär i. Det blir ett eget inlägg om den också!! Ja men hej på er. Det blev ett litet ofrivilligt avbrott här då det blev lite mycket saker på en gång. Max fick över 40 graders feber, efter det kom…

Veckomatsedel

Fortfarande favvosnackset. Keso med apelsiner och granola. Hej på er, Hoppas ni har en fin söndag. Här kommer veckomatsedel med inköpslista. Ni som har instagram och väljer att laga recept från menyerna, kan i inte tagga @smoothiesandstuff, det vore så roligt att se vad ni lagar. Hoppas ni hittar något ni tycker verkar spännande. Kram…

Redbeet smoothie

Idag hände det, jag fick lite tid på lunchen att fixa lite i köket. Det resulterade i en massa smarriga saker. Först ut recept på en supergod smoothie boostad med en massa bra saker. Rödbeta, ärtprotein och kollagen. Här kommer receptet 1/2 frusen banan 1 dl hallon 1 dl blåbär 1/2 avokado 1 msk rödbetspulver…

Veckans mat

Hej på er! Är ni redo för en ny vecka? Det är jag 🙂 Nästa helg så får vi hämta hem lilla valpis❤️ Den här gången har jag lagt shoppinglistorna under redo recept ifall ni bara gör något av recepten. Måndag: Halloumipytt med senapsdressing (Klick) Shoppinglista: Halloumi 2 pkt Rotfrukter efter smak och annat gott…

Keso med extra allt.

Så gott och enkelt. Antingen som en lätt lunch eller ett stadigt mellanmål eller frukost. Blanda keso med frukt och toppa med det du gillar. Min fruktsallad innehåller blåbär, ekologiska vindruvor och granatäppelkärnor. Jag har toppat med granola och bipollen. Jag kan verkligen få hang-up på det här. Sååå gott.

Nu kör vi

Ni var ju några som var sugna på att köra en lite hälsouppstart. Så jag har valt att göra en ganska grön vecka med endast torsk som tillägg. Lägg gärna till sallader om ni vill. Lämna gärna feedback på vad ni tycker så jag vet om jag ska fortsätta med detta. Lite pilligt med inköpslistorna…

Tre saker jag alltid har hemma

  ÄGG Så bra att alltid ha till hands. Innehåller alla nyttigheter man behöver utom vitamin- C. Kan med lite kryddor lätt tjänstgöra som en måltid i olika former. Verkligen ett universalt livsmedel. Vi har bara ägg från våra egna höns vilket känne extra bra tycker jag. Tips på vad man kan göra med ägg:…

Första dagen på det nya året

Ja vilket år det har varit… spenderat mycket av tiden med att vara gravid och sedan kom världens sötaste prinsessa till oss. Helt plötsligt blev familjen större vilket kändes så härligt och Céline har fått världens finaste storebror i Max. Så underbart stolt och gullig med henne. Året har sprungit iväg och vi avslutade med…

Post Christmas

Eller i alla fall nästan. Vi klarade en halvdag på soffan med filmmys, men sen började vi fixa i Max rum som Flo har målat om och idag sitter vi alla i bilen på väg mot Ikea. Med vår alldeles nya trailer som är så fint loggas med Smoothiesandstuff. Lastbilen har vi lämnat in till…