koka ägg för veckan och en smart köksdetalj

Jag brukar förbereda endel saker på söndagen för att veckan ska gå lite smidigare. Ett av mina måsten är att ha kokta ägg. Perfekt som frukost, snacks eller för att fylla ut en lunch. Bra om barnen gillar det  min son gillar bara vitan så jag kan inte ha dem för löskokta.

Jag hittade den här fiffiga äggförpackningen i porslin på Lagerhaus, och det är perfekt för då vet min son vilka ägg som är kokta (ja vi andra också). Vi har haft endel tråkiga olyckor med dinosaurieägg som han kallar dem.
Jag lägger i äggen i kokande vatten och kokar exakt 8 minuter. Sen kyler jag ner dem i kallt vatten och efter det ner i äggförpackningen och in i kylen.

Ett måste i kylen.

Tänk bara en surdegsmacka med mosad avokado, ägg och lite olja och chiliflakes….

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s