Kanske inte den mest fotogeniska godsaken, men absolut en av de enklaste att göra.

Fyll en dadel (ta ut kärnan) med mandelsmör (eller annat nötsmör) och ställ in i kylen ett tag.

Supergott.

Dadlar är användbart till mycket. God som den är, som sötning i smoothies, i bakverk och pajdeg eller tårtbotten.