Gör din egen nyttiga chokladkaka superenkelt.
Kan ni precis som jag hamna i supercravings och vilja ha något sött efter maten?
Här har ni i så fall ett väldigt bra substitut där man samtidigt får i sig en massa nyttigheter.
Recept
1.5 dl Kakaomassa
3 msk Raw kakaopulver (ev mer/mindre beroende på vilken styrka man vill ha)
Lönnsirap (eller annan sötning) efter smak.
En nypa vaniljpulver
En nypa salt
Smält kakaomassan över vattenbad och blanda sedan i de andra ingredienserna. Smaka av att det har den smaken du tycker om.
Bred ut chokladsmeten på en plåt med bakplåtspapper.
Strö över något du gillar.
Här har jag haft rostade mandlar och hasselnötter, gojibär, bipollen och pumpakärnor.
Annat smarrigt är även torkade blåbär, men det är bara fantasin som begränsar.