Jag drömmer mig tillbaka igen till solen och värmen. Jag hittade den här bilden och blev så sugen på en mintchokladsmoothie att jag blev tvungen att göra en.

Enkel, lyxig och krämig.

3 dl Mandelmjölk (eller valfri annan mjölk)

1 msk Raw kakao

1/2 Fryst banan

1/2 Avocado

Lite lönnsirap

En liten nypa salt

Några myntablad (så att det blir en tydlig mintsmak)

Kör allt i blendern och smaka av. Jag gillar när det är en tydlig mintsmak men också tydlig chokladsmak. Så det är bara att mixtra tills du hittar din perfekta smak. Lycka till!