Bananpannkaka

IMG_7599

Superenkla bananpannkakor med endast två ingredienser. Lika delar banan och ägg som mixas ihop till en smet. Kan det bli enklare? Sedan steker man små pannkakor gärna i kokosolja.

Ibland brukar jag blanda i kokosflingor i smeten.

För lite mer matighet kan man blanda i lite havregryn eller mandelmjöl.

Här har jag toppat med blåbär, lönnsirap och granola.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s