Bovetegröt

IMG_7603

När jag fyllde år så lyxade jag till det lite med en ny kokbok, ”En god morgon” av Anja Forsnor. En superhärlig bok med massa inspirerande frukostar.

Den är uppdelad på ett bra sätt med bla ett kapitel där man hittar frukostar som går snabbt att göra och som man kan förbereda. Där hittade jag den här gröten som jag provade och tänkte dela med mig av.

1 portion

1 dl helt bovete

1/2 dl solroskärnor

3 dl vatten

1 dl hallon

1/2 banan

1/2 dl rismjölk (jag tog havremjölk)

1/2 tsk kanel

 

Blötlägg bovete och solroskärnor över natten (skölj noga på morgonen)

Mixa med övriga ingredienser till en gröt och toppa med valfria bär, frukt och frön eller nötter.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s