Nu är jag tillbaka efter först tävling och sedan lite tekniskt strul.
Men jag tänkte bjuda er på ett av mina absoluta favoritrecept när det kommer till chokladbollar. Sådana man verkligen kan få ett cravings efter och som samtidigt är nyttiga. Bra kombo va?!
Receptet är från PT Fia och henne hittar ni här.
Mixa 2 dl havregryn och 1 dl solroskärnor till ett fint mjöl.
Blanda i 6 msk raw kakao (eller vanlig), 2 msk chiafrön, 1 dl kokossocker.
Häll i 1 dl smält kokosolja (och 2-3 msk kaffe om du vill ha det, jag brukar inte ha i det)
Blanda allt ordentligt och forma till bollar (eller liknande).
Ställ i kylen tills de stelnat. Jag brukar förvara dem i en burk med lock så håller det rätt länge.