Nu är jag hemma igen efter en lång men härlig och framgångsrik vecka i Flyinge. Hästarna har skött sig superbra och vi avslutade med att vinna sexårsklassen med Valdi.
Maten har dock varit lite si och så. Jag blev sjuk dag två och jag insåg även att jag åkt ner utan blendern. Tyyyyypiskt.
Så det blev en hel vecka utan smoothies och valet var givet på måndag morgon. En grön smoothie med extra allt. Hemma växer grönkålen så det knakar så det åkte ner ett gäng i smoothien.
Receptet har jag utgått från hulkensmoothien men bytt spenat mot grönkål och blandat i en näve havtorn också. Sedan boostade jag den med en sked vetegräs.