Grönkål 


Nu är det verkligen säsong för kål i alla dess former. 

Jag gillar verkligen kål och grönkål brukar jag använda i både smoothies och som grönkålschips. När man använder grönkål i sallad tycker jag om att ”massera” grönkålen med olivolja (eller den oljan man gillar, här har jag använt avokadoolja). Det gör att den mjuknar och blir mycket godare tycker jag. Annars kan den ju få en lite sträv torr känsla.

Här har jag toppat den med lite flingsalt och tranbär. 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s