Chokladboll modell nyttigare

img_2516
Bilden är från andra raw food bollar, men toppingen kan användas även till dessa.

 

Chokladbollar är en av Maximes favoriter när det kommer till vad vi ska baka. Jag brukar ju oftast göra raw food bollar men han kan vara lite skeptisk till dm, och nu har jag kommit på varför. Han vill ha pärlsockret, resten verkar inte alls vara lika viktigt. Sist vi gjorde chokladbollar så gjorde vi två varianter, en vanlig variant och en där jag hade samma mängd av ingredienserna men bytte ut dem till lite bättre alternativ.

I detta fallet såg receptet ut följande:

  • 100 g rumstempererat kokosfett
  • 1 dl kokossocker (alt 8 dadlar sammanlagt)
  • 3 dadlar
  • 3 dl glutenfria havregryn
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 msk raw kakao

Rulla till bollar och toppa dem med ex kokos eller något gott pulver.

I mitt lilla experiment så rullade jag några bollar i pärlsocker och swish så var de uppätna 😉

De här hade jag även med mig i måndags när vi fotade och de blev omåttligt populära, så de rekommenderas verkligen att provas.

 

( detta receptet innehåller inte gluten eller laktos)

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s