En supergod chiapudding som är perfekt att ta med som mellanmål. Dessa burkar är super och garanterat droppfria.
Chiapudding
1/2 dl chia
2 dl havremjölk
en liten skvätt lönnsirap
en nypa vaniljpulver
Blanda allt i en burk ( tillsätt lite mer frön om den känns för lös i konsistensen). Rör lite i den efter en 10 min så det blandar sig ordentligt.
Mangopuré
1 dl mango (fryst eller färsk)
en skvätt vatten om du använder fryst
Mixa till en puré.
Hallonsås
1 dl frysta hallon (eller färska)
1 tsk dadelsirap (eller valfri sötning)
Mixa hallonen och sötningen till en sås (tillsätt lite vatten om du använder frysta).
När chiapuddingen är klar (låt den stå minst 30 min men den kan absolut stå över natten) så toppar man bara med först mangopurén och sedan hallonsåsen. Jag adderade även några blåbär. Mums 😉