Jag har sett recept på Kesoplättar eller proteinplättar dyka upp här och där på nätet utan att riktigt fastna för det, men igår hade jag ett paket keso hemma som jag var tvungen att äta och då gjorde jag slag i saken och provade. Och vilken succé!!

Max älskade dem vilket bara det är en seger i sig. 

Receptet

1 paket keso

2 ägg

En nypa salt

(Jag tillsatte lite fiberhusk efter att jag bråkat lite med stekmomentet)
Så himla goda!! Nu åt vi dem som de var men enligt andra recept jag läst går det bra att antingen äta dem med tex bär för en söt variant, eller med sallad eller någon röra.