Hej på er hur mår ni?

Här är läget allt annat än under kontroll då magsjukan har härjat och vi verkar ha någon form av efterdyningar till den fortfarande.. usch och fy!!

Idag har jag iaf mått bättre och tog det tillfället i akt och gjorde lite nötmjölk. Idag gjorde jag cashewmjölk och jag provade att göra utan att varken blötlägga eller sila. Jag hittade ett recept på Nillas kitchen (klick) där hon tipsade om det så jag provade och blev väldigt nöjd med resultatet. 

Jag gjorde tre olika smaker. Vanilj, choklad och hallon/vanilj.

Grundreceptet är:

1dl cashewnötter

4dl vatten

(Jag gjorde dubbel mängd och det blev tre mindre flaskor)

Jag smaksatte med vaniljpulver och en liten skvätt lönnsirap.

Chokladdrycken hade jag i 1 tsk raw kakao och lite mer lönnsirap.

Hallonmjölken hade jag i några frysta hallon och lite mer vaniljpulver.

Söta kan man såklart göra med vad man vill ex dadlar, honung etc