Här kommer ett recept på galet goda pepparkaksbollar.

1 dl havregryn

2dl cashewnötter

Ca 1 dl urkärnade dadlar (ca7st)

1-2msk kokosolja

1/2tsk salt

2-3 tsk pepparkakskrydda (jag rekommenderar 3)

Börja med att köra nötter och havregryn till ett fint mjöl. I med resten av ingredienserna och kör till en deg. Inte för länge för då kan den bli smulig.

Rulla sedan till bollar och ställ i frysen.

Det är ett av mina tips. Jag förvarar alla mina raw bakverk i frysen. Även mina bars. Det blir sååå gott🙌🏻

Hur mycket jul har ni hemma nu? Jag såg att min kompis tagit fram sin gran och jag äääälskar det. Jag vet att ni är många som tycker man ska vänta men jag älskar att njuta av julen nu innan, sen vill jag ha bort den.

Så i helgen händer det nog grejor här.

Kram på er❣️