Taco evening with friends

Jag kikar bara in och tipsar er om riktigt goda tacos! Vi hade vänner över och i vår familj äter vi nästan aldrig tacos. Så det var ett litet happening och jag gick i vanlig ordning bananas. Så det var så mycket skålar att vi knappt fick plats. Förutom alla klassiker så la jag till…

wok of the century

Ja alltså den här woken är såå god. Vi hittade den i Siri Barjes kokbok Ett stekt ägg är också middag (klick). Jag måste dela med mig av receptet men jag har ändrat lite på det. Dock är det såsen som gör det hela tycker jag. Sen tycker jag att det är ett måste med…

Gnocchi på bönor

Today I promised to make my blogpost in English. So here it comes.. I really love gnocchi, that you first boil and then fry a bit to get a crispy outside. Most of the time I’m lazy and buy it, but it’s so crazy easy to do. It can be made with potato of course,…

Halloumipytt

Vi har haft en sådan idétorka när det kommer till middagar. Det har mest blivit samma samma, men nu har jag bestämt mig för att prova lite nya rätter. Jag hittade ett recept hos Tuvessonskan (klick) som jag bestämde mig för att prova och det blev så gott. Rostade rotfrukter med halloumi och en sås…