Livet just nu

Grönt är skönt och järnrikt. Extra bra under graviditeten. Jag är inte ens halvvägs in i graviditeten men jag har absolut fått en liten mage att ta hänsyn till, framförallt när jag ska knäppa ridbyxorna på morgonen. Lite naivt tänkte jag nog att kroppen skulle förändras i samma takt som förra gången, men allt gick…

Varför har jag inte kikat in så mycket här? 

Lite långt från mat men 😉 Jo för att jag har haft ett gäng veckor av extremt illamående, så bara tanken att blogga om mat har varit omöjlig. Men nu är jag förhoppningsvis back on track. Ja nu har de flesta säkert redan listat ut att… vi ska ha en bebis i början av oktober….

Chia jam

Ett superlätt recept på en riktigt god sylt.  Tina (eller använd färska om det är säsong) valfria bär. Jag använde mig av hallon. Jag brukar tina med lite vatten som jag oftast häller bort sen. Sen är det bara att mosa ihop bären med lite sötning (honung, lönnsirap eller annat). Jag smaksatte med vaniljpulver men…

Banana pops

Om ni bara provar en sak idag, gör dessa godingar!! Så enkelt och galet goda. Jag hade en gäng bruna bananer hemma. Så jag skalade dem halverade dem och stack in glasspinnar i dem. Sen la jag dem i frysen och lät dem ligga där tills de hade frusit. Sen smälte jag mörk choklad i…

Kyligt snacks

Helt otroligt att den lilla barnhanden har blivit så stor. Time flies! Hur som helst så tänkte jag dela med mig av Maximes favvo snacks. Frusen mango. Han älskar mango och äter gärna färsk, men detta är en klar favorit. En skål med frusna mangobitar, nästan som glass. En annan supergod frukt att frysa är…

Inpirera mera

  Igår kväll körde vi en spontan middag med några vänner. Så himla mysigt det är. Det blev Spaghetti Bolognese för hela slanten. Enkelt och alla barn gillar det så det är ju toppen.

Chokladboll modell nyttigare

  Chokladbollar är en av Maximes favoriter när det kommer till vad vi ska baka. Jag brukar ju oftast göra raw food bollar men han kan vara lite skeptisk till dm, och nu har jag kommit på varför. Han vill ha pärlsockret, resten verkar inte alls vara lika viktigt. Sist vi gjorde chokladbollar så gjorde…

Kids smoothie DIY

I går innan maten sa Maxime: Om ni äter upp maten ska jag göra smoothie till er. Hihi har han hört något liknande själv kanske?  I alla fall så är det ett väldigt bra tips, det är ju så enkelt och roligt för dem att ”laga” smoothie själva. Jag har mycket av de bären vi…

Pepparkaks granola

Hej alla fina Idag är det första advent och som vanligt tänker jag gaaah vad tiden springer iväg. Men samtidigt är det ju bara så mysigt när det är första advent, man får pynta lite och tända ljus. Idag har jag fyllt på granola förrådet och dagen till ära smaksatte jag den med pepparkakskrydda istället….

Enkla goda smoothies

Godmorgon, Jag kikar in och delar med mig av tips som passar allra helst på barn, men säkert för skeptiska vuxna också. Lite lurig måste man ju få vara när det är för en god saks skull. Jag gjorde en som egentligen skulle bli en Peach melba från Green kitchen stories recept. Men den blev…

Bananbröd 

Jag läste lite bloggar på morgonen igår och hittade ett recept på bananbröd som jag bara var tvungen att testa.  Jag har inte gjort det tidigare och det här var ett bröd med lite pepparkakskryddor vilket påminde i smaken om mjuk pepparkaka. Dock drog jag igång baket utan att kolla att jag hade hela ingredienslistan….

Watermelon slush

Åh äntligen en riktigt härlig sommardag.  Jag startade min dag väldigt tidigt och var på jobbet redan klockan fem. Tävling stod det på schemat och efter en lyckad tävlingsdag så hade jag trots allt ett gäng soltimmar kvar. Så härligt!  Det var ju dock så varmt att jag hoppade upp och ner som en jojo…