Gravid vecka 36

Ja ni ser ju. Tiden har sprungit iväg och nu är det verkligen slutspurt. Jag mår oförskämt bra men känner som många andra i min sits att jag vill fixa allt, städa rensa etc. Dock gör sig tröttheten påmind när man minst räknar med det så man får passa sig för att inte dra igång…

Veckomeny

Halloumipytt blir det på onsdag. En veckomeny måste vi ju ha. Måndag: lax och rotfrukter i ugn Tisdag: pasta med rostad broccoli Onsdag: halloumipytt Torsdag: Hemmagjorda fiskpinnar och potatismos Fredag: Halloumiburgare Vid det här laget kan ni väl recepten, annars får ni höra av er så fixar jag dem. Nu mot sängen, nästa vecka ska…

Nytt nytt nytt

  Ja jag har varit lite kluven för att göra det här, men nu kör jag på försök så kom gärna med feedback så får vi se var vi landar. Jag älskar ju verkligen att dela med mig av recept och tips rörande matlagning etc, men jag gillar ju även att dela med mig av…

Skafferifix

Jag vet inte om jag har tipsat om det här tidigare, men när vi flyttade in i vårt hus så hade vi ett utrymme under trappan som vi inte visste vad vi skulle göra med. Lösningen blev ett litet walk in skafferi. Vi satte upp hyllor på båda sidor och sedan fylldes det snabbt upp…

Ryttar EM i Göteborg

Goodiebags packade och redo att hitta nya ägare. Tinne bjuder Vinnie på Hulkensmoothie 🙂 Så många som kom. Väldigt roligt!! Hemma igen efter en helt fantastisk vecka i Göteborg. Det har delats ut medaljer till svenska till höger och vänster. Vilken ridsportsnation vi är?! Att Peder avslutar med ett så otroligt välförtjänt guld är ju…

Early Bird

Ut på äventyr. Jag sitter just nu på Arlanda och väntar på mitt flyg. Guess What?! Jag var först här.. ja jag hatar att stressa men det här var lite over the top. Jag tänkte i mitt stilla sinne att jag ska checka in en väska och det kan vara många som flyger på morgonen…..

Halloumipytt

Vi har haft en sådan idétorka när det kommer till middagar. Det har mest blivit samma samma, men nu har jag bestämt mig för att prova lite nya rätter. Jag hittade ett recept hos Tuvessonskan (klick) som jag bestämde mig för att prova och det blev så gott. Rostade rotfrukter med halloumi och en sås…

Bästa frukosttipsen

Att få till en bra start på dagen behöver inte alls vara särskilt krångligt eller tidskrävande. Lite fantasi och ev planering är allt som krävs. För mig är det lite olika vad jag är sugen på och på sommaren är det mest yoghurt med bär och granola, smoothies eller chiapudding. På hösten och vintern älskar…

Barnmat

Grötplättar var också en bra rätt som passade M Ja att laga god och nyttig mat som alla i familjen tycker om är inte det lättaste.Många frågar mig om Max äter all nyttig mat jag lagar och svaret är nej..Han tycker fortfarande att "Abokado" är en mardröm och att det är obegripligt att jag kan…

Så mycket roligt på G

Perfekt mellis efter skola, fritids eller jobb. Åh vad mycket som händer!! Lite press för jag måste plugga till sluttenta påmin utbildning. Men ändå mål i sikte (förhoppningsvis).EM i Göteborg!! Inte med mig i sadeln men Magi som en av deltagarna gör ju att jag känner mig lite delaktig trots allt.Sedan kommer jag med Smoothiesandstuff…

Eat clean

Att äta gott och nyttigt behöver verkligen inte vara krångligt. Min enkla filosofi är att försöka äta så rent som möjligt. Inte en massa ingredienser och helst inte en innehållsförteckning med en lång lista. Ikväll blev det en favorit med ugnsrostad aubergine i tomatsås och buffelmozzarella. Till det lite broccoli från Lövstas trädgård med olivolja…

Veckomeny

  Här kommer veckans meny. Semestern är slut och Max ska mjukstarta med fritids i morgon. Spännande och vi tänkte det var bra så han hinner lära känna några barn innan skolan börjar på riktigt. Heeelt galet att han redan börjar skolan. Jag har preppat kylen med det jag tipsade om igår, packat väskor och…