Kokosdröm med chia

Här kommer en riktigt smarrig chiapudding. Väldigt mättade med syrlig apelsin som bryter av  mot den krämiga puddingen. 1 förpackning kokosgrädde (jag tycker bäst om garant) 5 msk chiafrön 1 nypa vaniljfrön Lite lönnsirap som sötning.   Blanda ihop allt och låt stå minst en halvtimma men helst över natten. Rör lite då och då…

Torkade bär

Torka bär och frukt är väldigt enkelt och förvandlar verkligen frukt och bär till godis. Sega och med ännu mer koncentrerad smak. Här har vi torkat hallon, blåbär och physallis. Jag har en prisvärd tork som egentligen är avsedd för att torka svamp. Funkar fint när det inte är så kladdig frukt. Jag låter de…